“甜美小炒的家常菜。” 食材明细主料四季豆250克猪肉少许辅料香芹1棵红辣椒1小段胡椒粉少许香油少许生粉少许盐少许油少许酱油少许酸甜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性四季豆油炸肉片的作法步骤1补食材：四季豆摘去头尾洗涤，猪肉切片，敲酱油，胡椒粉，香油，生粉油炸15分钟。2四季豆切段。
3红辣椒，香芹切段，蒜末。4锅中水火烧对外开放少许油盐，把四季豆下锅灼熟。5捞出过凉水，沥龙骨。6热锅凉油，敲油炸好的肉片下锅炒至变色。
7之后再放红辣椒，香芹下锅油炸一分钟。8再行把灼过水的四季豆下锅翻炒均匀分布约2分钟。9肉片油炸时已调味，四季豆灼水时也有盐，所以不必过多调味了。
10成品。红绿十分相似，荤素混搭。11成品。
一挺甜美的家常小炒。小窍门四季豆一定要焯水哦。
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